王娜

作品数：1被引量：11H指数：1
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2015年三门峡市食品致病菌监测结果分析被引量：11
《实用预防医学》2017年第7期787-789,共3页杨洁 张帅清 刘栋楠 王娜 卫成 武景福 
目的了解三门峡市食品致病菌污染状况,为预防和控制食源性疾病的发生提供科学依据。方法 2015年四个季度分别随机采集三门峡地区104份食品及网店食品60份,按照《国家食源性致病菌监测工作手册》进行6种致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门菌,...
关键词：食品 致病菌 检出率 监测 
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