孙秀艳

作品数:1被引量:2H指数:1
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供职机构:大连工业大学生物工程学院更多>>
发文主题:降解产物酶法麦冬多糖相对分子质量黏度法更多>>
发文领域:生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《大连工业大学学报》更多>>
所获基金:辽宁省高校创新团队支持计划辽宁省科学技术基金国家自然科学基金更多>>
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黏度法测定麦冬多糖酶法降解产物的相对分子质量被引量:2
《大连工业大学学报》2011年第2期94-97,共4页孙秀艳 韩祥 金凤夑 鱼红闪 
国家自然科学基金资助项目(30371744;30470055;20476017);辽宁省科学技术基金资助项目(20042132);辽宁省教育厅创新团队项目(2009T007)
用水提醇沉法获得麦冬多糖,利用已筛选出的Absidia sp.O84s菌水解麦冬多糖得到其降解产物。运用黏度法测定麦冬多糖和麦冬多糖水解产物的平均相对分子质量。采用外推法得到特性黏度[η]=1.479,以水做溶剂用右旋糖苷对K值进行标定得到K=8...
关键词:麦冬多糖 黏度 相对分子质量 
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