邓伟峰

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保健甜茶-多穗柯的研究与开发被引量：14
《时珍国医国药》2007年第4期1014-1015,共2页杨勇 彭炳华 马庭升 邓伟峰 杨志学 
多穗柯甜茶是一种具有很长食用历史的民间非糖甜味饮品,中医药认为其对多种心血管疾病有预防作用。研究表明,多穗柯甜茶含有较高的黄酮类和多酚物质,其甜味和药理保健功能与其所含的黄酮类物质有关。本文系统地综述了多穗柯甜茶在化学...
关键词：多穗柯 开发 
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