梁欢

作品数：1被引量：5H指数：1
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供职机构：遵义师范学院化学化工学院更多>>
发文主题：爆米花火焰原子吸收分光光度法测定火焰原子吸收分光光度法铅含量玉米花更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
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火焰原子吸收分光光度法测定爆米花中铅含量被引量：5
《包装与食品机械》2014年第5期70-71,17,共3页张世仙 梁欢 杨秀 
对传统爆米花机制作的玉米花进行重金属铅含量测定,为其食用安全提供科学依据。采用干灰化法预处理样品,火焰原子吸收分光光度法测定。通过对传统爆米花机加工成的4个批次的玉米花的测定,其中铅含量最高达0.36mg/kg。所以用传统爆米花...
关键词：火焰原子吸收分光光度法 传统加工 玉米花 
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