钱丹丹

作品数：1被引量：2H指数：1
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发文主题：大骨节病区大骨节病儿童小麦硒营养更多>>
发文领域：医药卫生理学更多>>
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陕西永寿大骨节病区儿童硒营养状况研究被引量：2
《西华师范大学学报（自然科学版）》2016年第3期274-278,共5页钱丹丹 王大成 刘燕 刘丹 
国家自然科学基金项目(41172326)
以氢化物-原子荧光分光光度法测定了永寿县大骨节病区五个自然村儿童头发硒含量和小麦硒含量,分析了病区儿童硒的营养状况和摄入量。研究区四个病村小麦平均硒含量为0.0213±0.0014 mg·kg^(-1)(n=111),非病对照村小麦硒含量为0.0187±0...
关键词：永寿 大骨节病 小麦 头发 硒营养 
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