徐金洪

作品数:1被引量:10H指数:1
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供职机构:浙江省常山县疾病预防控制中心更多>>
发文主题:干预性研究干预效果分析儿童营养缺铁性贫血缺铁更多>>
发文领域:医药卫生更多>>
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常山县缺铁性贫血儿童营养干预效果分析被引量:10
《中国学校卫生》2010年第2期152-153,156,共3页徐青华 寿申岚 徐金洪 李芳 曾红霞 
常山县科学技术局基金项目(编号:20860)
目的研究铁强化酱油、豆蛋白改善农村地区儿童营养状况的效果,为预防学生营养不良性疾病提供依据。方法选择常山县农村3所学校的部分儿童进行10个月的干预试验;对照组采用普通膳食,实验组分别采取补充铁强化酱油、豆制品膳食,分别于干...
关键词:贫血 缺铁性 膳食调查 食品 强化 干预性研究 儿童 
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