周莹辉

作品数：1被引量：2H指数：0
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供职机构：天津大学理学院化学系更多>>
发文主题：豆油水解乳液振荡反应振荡更多>>
发文领域：理学更多>>
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乳液中豆油水解产生的振荡反应被引量：2
《高等学校化学学报》2001年第z1期188-191,共4页贺占博 周莹辉 李冬梅 
国家自然科学基金(批准号:29773030)资助课题.
通过组份替换,系统地研究了酸强度、金属离子、表面活性剂复配等各种因素对乳液中豆油水解振荡反应的影响并进一步说明了振荡机理.
关键词：乳液 振荡 豆油 水解 
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