银伟

作品数:1被引量:3H指数:1
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独根草不同部位多糖含量的测定被引量:3
《食品科学》2009年第20期347-349,共3页李文芳 晏丽 银伟 李望 
采用水提-醇沉法对独根草根、茎、叶中的有效成分多糖进行提取,经蒽酮-硫酸显色后,在624nm波长处比色测定。结果独根草根、茎、叶中的多糖含量分别为6.28%、10.47%、3.29%。结果表明独根草茎是独根草全株以多糖为主的重要活性部位。
关键词:独根草 多糖 测定 
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