杨晓锋

作品数：1被引量：12H指数：1
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发文主题：摇瓶发酵条件发酵条件优化黑曲霉脂肪酶更多>>
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产脂肪酶黑曲霉摇瓶发酵条件优化研究被引量：12
《生物技术通报》2015年第12期227-233,共7页张谦 贾佳 林智 杨晓锋 郭宏涛 王剑英 CarolSze Ki Lin 
深圳市科技创新委员会技术创新计划项目(CXZZ20130425111508558)
黑曲霉Aspergillus niger G62s是一株具有遗传稳定的高产脂肪酶菌株。针对于G62s摇瓶发酵条件进行统计学优化研究,以提高该菌株的产脂肪酶能力。首先,采用单因素方法对发酵接种量、摇瓶装量、培养温度、培养时间等因素进行考查,在此基...
关键词：黑曲霉 脂肪酶 单因素方法 响应面分析方法 发酵条件优化 
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