艾维娜

作品数：2被引量：26H指数：2
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供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文主题：超声波辅助提取多糖板蓝根多糖板蓝根提取率更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《食品科学》《时珍国医国药》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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超声波辅助提取板蓝根多糖的工艺优化被引量：16
《时珍国医国药》2011年第10期2498-2501,共4页车荣珍 吴艳 艾连中 艾维娜 
国家自然科学基金(No.30900998)
目的研究超声波辅助提取板蓝根多糖的最佳工艺条件。方法采用响应面分析法,以超声功率、超声时间及料水比为自变量,多糖提取率为响应值,做3因素3水平响应面回归分析。结果优化得到板蓝根多糖超声波辅助提取的最佳工艺条件为:超声功率149...
关键词：板蓝根 多糖 提取率 响应面分析 
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