曹冬梅

作品数:1被引量:7H指数:1
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供职机构:北京工商大学理学院更多>>
发文主题:微生物法DPPH自由基马齿苋PORTULACAGINKGO更多>>
发文领域:化学工程医药卫生更多>>
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所获基金:质检公益性行业科研专项项目北京市教育委员会科技发展计划面上项目更多>>
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微生物法提取马齿苋和银杏叶黄酮及其抗氧化活性研究被引量:7
《湖北农业科学》2015年第6期1455-1457,共3页王冬冬 陈雪红 曹冬梅 李萌 王昌涛 
北京市教育委员会科技计划面上项目(KM201310011007);质检公益性行业科研专项(20141009)
采用乙醇和微生物的方法对马齿苋(Portulaca oleracea L.)和银杏(Ginkgo biloba L.)叶进行黄酮的提取,并测定粗提液对DPPH自由基的清除作用。结果表明,乙醇提取马齿苋和银杏叶黄酮的提取率分别为2.00%和4.37%,微生物提取马齿苋和银杏叶...
关键词:马齿苋(Portulaca OLERACEA L.) 银杏(Ginkgo biloba L.)叶 黄酮 微生物 DPPH自由基 
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