陈玛宁

作品数：1被引量：12H指数：1
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供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文主题：大蒜多糖肠道菌群人体肠道更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
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所获基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
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大蒜多糖对人体肠道中拟杆菌生长的影响被引量：12
《现代食品科技》2010年第5期445-447,489,共4页曾艳华 陈玛宁 张宁 吴希阳 黄雪松 
国家自然科学基金(No.30671472);国家高新技术发展计划专项(No.2007AA10Z340)资助
本文通过添加大蒜多糖对人的粪悬液进行体外厌氧培养，采用选择性培养基对培养液的拟杆菌计数。并从培养液中分离出两株拟杆菌菌株，通过七叶苷水解、糖发酵等生理生化试验，初步鉴定其为拟杆菌属（Bacteroides spp．）。实验表明，大...
关键词：大蒜多糖 拟杆菌 鉴定 肠道菌群 
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