陈猛

作品数：1被引量：8H指数：1
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供职机构：北京化工大学生命科学与技术学院更多>>
发文主题：发酵流加透明质酸兽疫链球菌更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《北京化工大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家高技术研究发展计划更多>>
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透明质酸发酵流加过程的研究被引量：8
《北京化工大学学报（自然科学版）》2006年第1期20-22,26,共4页叶华 陈猛 钟林 谭天伟 
国家'863'项目(2002AA217022);国家自然基金项目(20306002);国家973项目(2003CB716002)
研究了透明质酸发酵的流加过程,对碳源的简单分批流加、指数流加、前中期指数流加+后期控制糖浓度的流加以及前期指数流加+中期控制糖浓度的流加这四种不同流加方式进行了探讨,得到最佳流加方式,透明质酸发酵水平稳定在4 g/L以上。
关键词：透明质酸 流加 兽疫链球菌 
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