魏广培

作品数:1被引量:4H指数:1
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供职机构:齐齐哈尔大学生命科学与农林学院更多>>
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超声波提取苜蓿总皂苷优化工艺的研究被引量:4
《食品科技》2012年第4期187-189,共3页李波 魏广培 
"十一五"国家科技支撑计划子课题项目(2008BADB3B09-02)
用超声波法提取苜蓿皂苷,通过L9(34)正交试验,探讨了提取条件对苜蓿总皂苷提取量的影响。结果显示:各试验因素对苜蓿总皂苷类物质提取量的影响依次为超声时间、物料比、超声功率、超声温度;最佳工艺条件为A2B3C2D1,即物料比1:20、超声时...
关键词:苜蓿皂苷 提取条件 超声波 正交法 
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