钟强

作品数：2被引量：4H指数：1
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供职机构：四川理工学院化学与制药工程学院更多>>
发文主题：ITS分子生物学鉴定发酵香肠菌种同源性比较更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《食品与机械》《现代预防医学》更多>>
所获基金：四川省教育厅重点项目新疆生物资源基因工程重点实验室开放基金更多>>
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一株野生型婴幼儿轮状病毒的分离鉴定与毒力测定
《现代预防医学》2016年第11期2031-2035,共5页胡卫东 钟强 李兴玲 曾波 王巧 舒桢单 陈咏梅 李再新 张智 
四川省教育厅重点项目(12ZA088);四川理工学院人才工程项目(2015RC30);新疆生物资源基因工程重点实验室开放课题(XJDX0201_2014_01)
目的从妇幼保健院腹泻患儿临床样本中分离鉴定一野生型人A组轮状病毒株,并对其毒力进行测试。方法采集水样粪便样品,应用A组轮状病毒特异性抗体采用点杂交(Dot blot)方法检测,感染vero细胞并用TRIzol法提取病毒RNA,SDS-PAGE电泳分析病毒...
关键词：轮状病毒 VP7 腹泻 
传统发酵香肠中菌种的分子生物学鉴定被引量：4
《食品与机械》2015年第3期20-22,107,共4页李丙超 胡卫东 唐文才 李兴玲 钟强 李再新 张智 
四川省教育厅重点项目(编号:12ZA088);四川理工学院人才工程项目(编号:2011RC16)
为探究发酵香肠的微生物菌群的作用机理,利用传统的微生物学平板稀释分离法,分离出发酵香肠中酵母、大肠杆菌和乳酸菌等微生物,并提取其DNA,PCR扩增16S rDNA、ITS后测序,将测序结果与NCBI基因库中序列进行比对,MegAlign软件进行序列分...
关键词：发酵香肠 16SrDNA ITS 同源性比较 
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