狄蕊

作品数：1被引量：7H指数：1
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供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院更多>>
发文主题：超声波辅助提取超声波总黄酮全草水飞蓟更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品工业科技》更多>>
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超声波辅助提取水飞蓟全草中总黄酮的工艺优化被引量：7
《食品工业科技》2014年第24期239-242,共4页孙晶 狄蕊 尚美秀 
国家自然科学基金(31301499)
以水飞蓟全草为原料,对其各部位总黄酮得率进行测定,确定最优提取部位,并对其超声辅助提取工艺进行优化。采用乙醇溶液为提取溶剂,以乙醇浓度、液料比、提取时间和提取温度为考察对象,在单因素实验的基础上设计4因素3水平正交实验,研究...
关键词：水飞蓟全草 总黄酮 超声波 提取 
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