史少静

作品数:1被引量:8H指数:1
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供职机构:山西农业大学文理学院更多>>
发文主题:大豆异黄酮提取纯化纯化抗氧化性大豆更多>>
发文领域:农业科学医药卫生更多>>
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大豆异黄酮的提取纯化及抗氧化性研究被引量:8
《安徽农业科学》2014年第28期9912-9915,共4页岳爱琴 史少静 徐海军 郭春绒 杜维俊 赵晋忠 
山西省科技攻关项目(20120311005-3);山西省科技攻关项目(20100311069);山西农业大学引进人才科研启动项目(XB2011012)
[目的]对大豆异黄酮提取纯化的最佳工艺条件及其抗氧化活性进行研究。[方法]通过单因素试验和L9(34)正交试验,确定提取大豆异黄酮的最佳工艺条件,应用D101大孔树脂技术对提取液进行进一步分离纯化,得出最佳纯化条件,并对纯化得到的染料...
关键词:大豆异黄酮 提取 纯化 抗氧化性 
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