郑瑞珠

作品数：2被引量：6H指数：1
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供职机构：中国农业科学院饲料研究所更多>>
发文主题：消化道水产养殖水产动物生乳乳酸菌更多>>
发文领域：农业科学生物学更多>>
发文期刊：《中国农业科技导报（中英文）》《生物技术通报》更多>>
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益生乳酸菌水产动物消化道黏附机制研究进展被引量：5
《中国农业科技导报》2014年第3期134-142,共9页郑瑞珠 何夙旭 杨雅麟 谢响明 周志刚 
国家自然科学基金项目(3127672)资助
乳酸菌作为益生菌目前在水产养殖业已经得到了广泛的应用,而益生菌发挥益生功能的重要基础是能黏附到宿主消化道内。因此,黏附机制对于探讨乳酸菌的益生机制极为重要。综述了乳酸菌黏附相关的研究进展,主要包括乳酸菌黏附因子、影响因...
关键词：乳酸菌 黏附 黏附评价体系 水产养殖 消化道 
白色链霉菌乙酰木聚糖酯酶基因的克隆及生物信息学分析被引量：1
《生物技术通报》2012年第6期122-128,共7页汪文静 吴慧君 王晓宇 杨颖 厚凌宇 郑瑞珠 谢响明 
乙酰木聚糖酯酶可以水解乙酰化木聚糖中的O-乙酰取代基团,消除该基团对木聚糖酶水解的空间阻碍作用,增强木聚糖酶对木聚糖的亲和力和降解能力。以白色链霉菌基因组为模板,利用简并PCR和TAIL-PCR扩增获得长约741 bp阅读框片段,编码247个...
关键词：白色链霉菌 乙酰木聚糖酯酶 基因克隆 生物信息学 
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