宋伟

作品数：1被引量：5H指数：1
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供职机构：惠州学院化学工程系更多>>
发文主题：包结性能包结物包结Β-环糊精分子模拟更多>>
发文领域：化学工程更多>>
发文期刊：《化学研究与应用》更多>>
所获基金：广东省大学生创新实验项目国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
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β-环糊精与肉桂醇包结物的制备及包结性能的研究被引量：5
《化学研究与应用》2014年第4期566-571,共6页陈鸿雁 陈善全 宋伟 林秀菊 
国家自然科学基金项目(21276102)资助;广东省自然科学基金项目(S2012040006990)资助;广东省大学生创新创业训练项目(1057712054)资助
本文期望对β-环糊精(β-CD)/肉桂醇包结物在食品、化妆品、医药等领域中的实际应用以及肉桂醇的水相有机反应提供理论基础。采用水溶液法制备肉桂醇与β-CD的包结物。在β-CD∶肉桂醇(摩尔比)=1∶1的基础上,以肉桂醇的包结率为考察指标...
关键词：Β-环糊精 肉桂醇 包结 分子模拟 
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