细菌性食物中毒的微生物学检验效果  

作　　者：刘建昭[1] 

机构地区：[1]湖北省荆州市疾病预防控制中心,湖北荆州434000

出　　处：《中文科技期刊数据库（引文版）医药卫生》2022年第11期1-3,共3页

摘　　要：探究在细菌性食物中毒的检验中,微生物学检验的应用效果。方法 回顾性收集湖北省荆州市疾病预防控制中心2020年1月~2022年6月这一时间段收治的食物中毒患者的资料,选取66例患者作为本次试验的研究对象,以对微生物学检验结果与微生物样本来源进行分析。结果 本次的研究结果显示,微生物检验种类共有7种,分别为副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌,上述7中微生物对应的占比分别为34.85%(23/66)、18.18%(12/66)、12.12%(8/66)、10.61%(7/66)、9.09%(6/66)、7.58%(5/66)、7.58%(5/66)。比较三种样本的检出率,粪便为51.52%(34/66)、肛拭子为33.33%(22/66)、呕吐物为15.15%(10/66),组间数据差异有统计学意义(p<0.05)。结论 细菌性食物中毒患者感染的细菌种类较多,微生物学检验的应用能够有效检出微生物样本来源,有利于临床医生掌握主要病菌,从而为后续治疗方案的制定提供可参考的依据,使患者能够尽快康复。此外,在细菌性食物中毒的微生物学检验中,粪便检出率是最高的,比较建议推广。

关 键 词：细菌性食物中毒 微生物学检验 效果分析 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]