国际中文教育中的中国饮食礼仪教学研究  

作　　者：郭建敏[1] 王美莲 

机构地区：[1]滨州职业学院,山东滨州256600

出　　处：《中国科技经济新闻数据库 教育》2024年第10期0138-0141,共4页

摘　　要：中国饮食礼仪是中华文化的重要组成部分,在国际中文教育中具有独特价值。近年来,全球汉语学习热潮持续升温,对中国文化的需求日益增长。本文以中国饮食礼仪教学为切入点,深入探讨了其在国际中文教育中的重要性。通过分析当前教学现状。针对这些问题一系列对策建议。旨在促进中国饮食礼仪教学在国际中文教育中的有效融入,提升学生的文化素养和跨文化交际能力,为推动中华文化的国际传播贡献力量。

关 键 词：国际中文教育 中国饮食礼仪 跨文化交际 文化教学 课程设计 

分 类 号：G4[文化科学—教育学]