过食膨化食品影响儿童智力  

出　　处：《人人健康》2012年第21期39-39,共1页Health for Everyone

摘　　要：最近,有关专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测,取得了11类食品6000多份的监测数据.数据显示,国内四成儿童铝摄入量超标.国家食品安全风险评估中心近日在北京召开研讨会,针对食品安全中出现的风险和问题展开讨论.

关 键 词：摄入量 儿童智力 膨化食品 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程] R15[医药卫生—营养与食品卫生学]