独特的安吉白茶  

作　　者：罗家庆 

出　　处：《农业考古》1998年第2期249-249,共1页Agricultural Archaeology

摘　　要：独特的安吉白茶湖州罗家庆我国白茶树的类别不少，有福建的白毫银针、浙江云和的惠明茶和湖南汝城的白毛茶等等，这些白茶是因成品茶叶保持白色毫毛而得名。而安吉的白茶是因其新芽叶呈白色而成真正的白茶。早在宋赵佶《大观茶论》中就提：“白茶自为一种，与常茶不同，其...

关 键 词：安吉白茶 茶多酚含量 采摘加工 氨基酸含量 枝条扦插 白毛茶 二十世纪 经济发展 浙江云 茶树 

分 类 号：TS272.59[农业科学—茶叶生产加工]