悄然兴起的“四无聚餐”  

作　　者：林湘艳[1] 

机构地区：[1]广西医科大学附院

出　　处：《祝您健康》2010年第2期6-7,共2页

摘　　要：长期以来,不少人都信奉:"酒桌是人与人之间交流、博弈最好的平台,酒喝好了,生意也就差不多了。"因此,中国人应酬、聚餐时,总少不了烟、酒、肉、蛋。而今天,由于应酬过度导致健康备受困扰的人们,逐渐不再相信这套说辞了,于是,"四无聚餐"的概念和做法悄然兴起——

关 键 词：聚餐 绿色餐饮 身体健康 新概念 后遗症 蛋白质 素食 生意 心斋 传统 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]