妈妈私房菜  

作　　者：彤彤的妈妈 

出　　处：《启蒙（0-3岁）》2010年第12期28-28,共1页

摘　　要：原料:红薯30克,鳕鱼肉10克,油麦菜少许,米饭1小碗,盐少许。做法:红薯煮熟后,去皮切成小丁。鳕鱼肉用热水烫一下。油麦菜洗净后焯熟,切碎。锅内加水,下入红薯丁、鳕鱼肉及焯好的油麦菜碎,煮开后加入米饭搅拌均匀,加盐调味即可。

关 键 词：油麦菜 鳕鱼 红薯 米饭 搅拌均匀 原料 去皮 水烫 做法 切碎 

分 类 号：TS972.162[轻工技术与工程]