功能食品饮料真有保健作用吗?  

作　　者：谭敦民 

出　　处：《科学养生》2002年第8期6-8,共3页

摘　　要：一种新型食品——功能食品正在从发达国家向我们走来,国内市场上,"健"字号食品、饮料名目繁多、琳琅满目,诸如低糖减肥食品、消除疲劳恢复体力饮料、降糖奶粉、降糖饮料等等。那么,到底什么算是功能性食品和饮料呢?笔者就此采访了哈尔滨体育学院运动人体科研所副所长杨振平先生。据了解。

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分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]