鲜花果品店  

作　　者：凌枫 

出　　处：《大众商务》2002年第10期45-45,共1页popular business

摘　　要：项目特点:去年以来,在美国、日本等地区开始流行一股疯狂争食鲜花食品的热潮,其中最火爆的要数一种由花卉、蜂蜜和专用料,现场生产的花卉食品——鲜花果晶。它是纯天然的花卉晶体天然果冻状健康食品,产品形状像水晶一样透明,将精心挑选的可食花卉(以干品为主)经技术处理嵌入果晶里面,使花卉的芬芳和保健成分自然溶解在其中。可食干花在透明果晶里形态可恢复,保持了鲜花的状态。制成的鲜花果晶食品仪态万千、绚丽多姿、高雅别致,给人以时尚的文化享受。鲜花果晶味道适口性相当好,保持了原花的天然香味,而无花草的苦涩味,芬芳馥郁,美味绵长,是色、香。

关 键 词：果晶 鲜花食品 花卉食品 健康食品 项目特点 专用料 保健成分 技术处理 开始流行 产品形状 

分 类 号：F713.5[经济管理—市场营销;经济管理—产业经济]