怎样预防食物中毒  

作　　者：容小翔 

出　　处：《中老年保健》1998年第5期37-37,共1页

摘　　要：所谓食物中毒,是指吃了有毒的食物后,在短时间内引起的一种急性中毒性疾病。食物中毒来势凶猛,大多是在食后几十分钟到24小时内发病,病情有轻有重。患者有的表现为畏寒、发热、头晕、头痛,有的表现为恶心、呕吐、腹痛、

关 键 词：化学性食物中毒 有毒 农药处理 内引 动物性食物中毒 生锌 畏寒 粮食 急性中毒 家畜肉 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]