淮安市淮阴区1996～2002年冷饮食品微生物指标检测情况分析  

作　　者：梁锦林 

机构地区：[1]江苏省淮安市淮阴区卫生防疫站223300

出　　处：《中华综合医学杂志（河北）》2004年第4期55-56,共2页

摘　　要：为全面了解淮安市淮阴区冷饮食品卫生状况，为规范冷饮食品市场和加强卫生鉴别工作提供科学依据，于1996-2002年对全区所有冷饮食品的生产经营单位的冷饮食品进行了抽样检测，现将检测结果分析如下。

关 键 词：淮安市 淮阴区 1996~2002年 冷饮食品 微生物指标 检测 食品卫生 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]