黑木耳的营养价值及食用方法  

作　　者：崔长玲 郝国芳 

机构地区：[1]山东省食用菌工作站菌种保藏中心,250100

出　　处：《农业知识》2004年第20期33-33,共1页

关 键 词：食用方法 营养价值 煸炒 降胆固醇 鸽蛋 抗血小板凝集 排毒 物质元素 猪大肠 养胃 

分 类 号：TS972.123[轻工技术与工程]