诗从味中出 味在诗中藏  

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作  者:于水 

出  处:《金秋》2013年第8期41-42,共2页

摘  要:浩浩中华,既是诗之大国,又是烹饪王国。诗是艺术,烹饪亦然。诗词不惟讲究格律,也讲究"诗味"。诗味包括韵味、趣味、余味等,源于内容的丰富、含蓄和意境的高雅。而烹饪则讲究色、香、味、形、器,以味为帅。美食佳肴可以使人一饱口福,大快朵颐,而诗味则更耐人咀嚼,甚至启迪和警示人生。味觉可以审美。

关 键 词:诗味 中藏 诗眼 人生体验 卷帘人 论诗 人物形象 味觉器官 一韵到底 味外之旨 

分 类 号:I207.25[文学—中国文学]

 

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