巨大口蘑的氨基酸,有机酸及5‘—核苷酸含量  

作　　者：Fujit.,T 刘福平 

出　　处：《国外农学（国外食用菌）》1993年第4期46-46,共1页

关 键 词：蘑菇 品种 巨大口蘑 氨基酸 有机酸 

分 类 号：S646.110.1[农业科学—蔬菜学]