遮荫对夏暑乌龙茶叶片状态的影响  

Effect of Shading on Leaves' Condition of Oolong Tea Varieties in the Hot Summer

作　　者：张应根[1] 陈常颂[1] 张方舟[1] 张文锦[1] 

机构地区：[1]福建省农业科学院茶叶研究所,福建福安355015

出　　处：《茶叶科学技术》2004年第3期11-13,共3页Tea Science and Technology

基　　金：福建省自然科学基金项目(编号B0110027)内容之一。

摘　　要：夏暑季茶园覆盖遮荫,可以明显改变茶树叶片的组织结构,增强新梢的持嫩性;显著提高叶片叶绿素含量,增幅随遮荫度的提高而增大,降低叶绿素a、b的比值。暑季叶绿素含量的日变化,叶绿素总量及其a、b的高峰值出现时间,45%和30%遮荫度的处理与对照处理相近,在上午9时左右,而60%遮荫度的处理在12时左右;最低值出现的时间,遮荫处理的叶绿素a、b含量均为下午15时左右,迟于对照(中午12时左右);叶绿素总量与叶绿素a的表现趋势基本一致。说明夏暑茶的叶绿素含量,与遮荫度的大小和不同时段的光照强度有关。

关 键 词：遮荫 夏季 乌龙茶 叶片状态 叶绿素 新梢含水率 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]