高甜度低热量甜味剂疏松填料  

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作  者:王学悦 

机构地区:[1]河北省科技情报研究所,石家庄050021

出  处:《中国调味品》1993年第7期7-8,共2页China Condiment

摘  要:本文就国外专利文献介绍了高甜低热甜味剂的疏松填料——聚烯化氧或烯化氧的共聚物的性质和作用。

关 键 词:高甜度 低热量 疏松填料 甜味剂 

分 类 号:TS264.9[轻工技术与工程—发酵工程]

 

参考文献:

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