浅谈超滤反渗透技术在食品工业上的应用  

作　　者：王力宁[1] 刘玉荣[1] 陈一鸣[1] 

机构地区：[1]国家海洋局杭州海水淡化及水处理技术开发中心

出　　处：《食品工业》1989年第4期31-34,共4页The Food Industry

摘　　要：反渗透[RO]、超过滤[UF]技术在国外发展已近30年的历史。近年来反渗透和超滤这两项新技术正不断地向各个工业领域扩散,从开始只用于海水和苦咸水的脱盐,扩散到包括电子、纺织、化工、医疗以及人民日常生活等很多部门。我国从事超滤、反渗透技术的研究是从1966年开始的,目前我国大约25个高等院校和研究所在从事这方面的研究工作,30家左右的工厂在进行超滤、反渗透设备及膜的生产。近来以膜技术为主要经营内容的技术开发公司也涌现了不少。

关 键 词：食品加工 超滤 反渗透技术 

分 类 号：TS205[轻工技术与工程—食品科学]