能耗的降低及换气量对膨化食品干燥的影响  

作　　者：沈军 郭凯 

出　　处：《应用红外与光电子学》1994年第4期8-10,共3页

关 键 词：膨化食品 食品干燥 能量 换气量 

分 类 号：TS205.1[轻工技术与工程—食品科学]