α-淀粉酶高产菌株选育方法的研究  

作　　者：门大鹏[1] 贾士芳[1] 郭兴华[1] 

机构地区：[1]中国科学院微生物研究所

出　　处：《微生物学通报》1989年第1期3-5,共3页Microbiology China

基　　金：国家科委资助

摘　　要：在含有氨苄青霉素1—10μg/ml的LB液体培养基中,接入枯芽孢杆菌BF7658菌悬液,在37℃下振荡培养3—5天,经平板分离单菌落以及摇瓶发酵试验,初筛获得2213、2104和2120等α-淀粉酶高产菌株。将2213菌株的菌悬液涂布于含有4-6μg/ml氨苄青霉素的2%淀粉培养基上,复筛得到4213、4218、4237等α-淀粉酶高产菌株。4213菌株再经4次亚硝基胍诱变,未能得到蛋白酶活性低、α-淀粉酶活性高的突变株。

关 键 词：Α-淀粉酶 高产菌株 选育方法 

分 类 号：TQ925.1[轻工技术与工程—发酵工程]