一种观察酿酒酵母原生质体的简易方法  

A Simple Approach to Observing S.cerevisiae Protoplast

作　　者：刘青[1] 肖冬光 姜天笑[1] 毕琳[1] 

机构地区：[1]天津科技大学生物工程学院天津工业微生物重点实验室,天津300222

出　　处：《酿酒科技》2005年第6期123-124,共2页Liquor-Making Science & Technology

摘　　要：酿酒酵母(S.cerevisiae)原生质体不需任何染色剂染色,只需使用血球计数板,在光学显微镜下能清晰地观察原生质体形态,而且显微照相效果良好。该方法程序简单、操作方便、效果良好。The form of S.cerevisiae protoplast was observed clearly by optical microscope through using blood counting chamber alone (no use of staining agents).Besides,satisfactory photomicrograph effects could be achieved. Such method was simple to operate. (Tran. by YUE Yang)

关 键 词：酿酒酵母 原生质体 显微摄影观察 血球计数板 

分 类 号：TS261.1[轻工技术与工程—发酵工程]