白酒产品不在市场准入管理中源头质量如何监控  

作　　者：王福德[1] 李铁勇[1] 

机构地区：[1]山东省沂水县质量技术监督局

出　　处：《监督与选择》2005年第4期31-33,共3页

摘　　要：我国是世界上有名的白酒产销大国．不仅有悠久的白酒生产历史，生产工艺更是流派各异。特别近几年来．随着我国民营经济的不断壮大．以勾兑工艺为主的小型白酒生产企业也有了快速增长。这些企业的出现，虽然极大地丰富了白酒市场的产品种类和数量，给消费者带来了更多方便。但由下受经营目的、工艺水平等因素的影响，小型白酒勾兑生产企业的产品质量难以保证．给消费者的身体健康造成了危害，值得有关部门加以警惕和关注。

关 键 词：市场准入管理 酒产品 监控 源头 生产企业 生产历史 生产工艺 勾兑工艺 民营经济 产品种类 白酒市场 经营目的 工艺水平 身体健康 产品质量 白酒勾兑 消费者 产销 部门 

分 类 号：F832.1[经济管理—金融学] F768.2