今年超市食品安全不能松懈  

出　　处：《质量与市场》2005年第6期i008-i008,共1页Quality & Market

摘　　要：国家工商总局在去年开展的全国食品安全专项整治工作中发现在全国现有的7．11万个经营食品的超市中，有3.12万个超市在经销食品的主体资格、经营行为、管理制度和销售的食品质量上都存在着问题，占总数的四成以上。

关 键 词：食品安全 超市 安全专项整治工作 国家工商总局 主体资格 经营行为 食品质量 管理制度 经销 上都 销售 

分 类 号：F721.7[经济管理—产业经济] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]