第五届中国糖果年会关注“无糖”市场-德国Palatinit公司代表看好中国无糖市场  

作　　者：欣溪 

出　　处：《中外食品》2005年第7期43-43,共1页Food global industry

摘　　要：本刊讯德国Palatinit公司日前积极参与了6月10-12日在南京举办的第五届中国糖果论坛年会.PaIatinit公司生产的益寿糖是一种能够在硬糖生产过程中以1:1比例代替蔗糖的糖代品,目前它在同类产品中是首屈一指的.

关 键 词：it公司 第五届 中国 德国 年会 糖果 市场 无糖 生产过程 益寿糖 蔗糖 硬糖 

分 类 号：TS246.4[轻工技术与工程—制糖工程] F49[轻工技术与工程—食品科学与工程]