国产过滤槽的改进  

作　　者：陈国伟 

机构地区：[1]重啤集团常州天目湖啤酒有限公司,213311

出　　处：《啤酒科技》2005年第8期39-39,41,共2页Beer Science and Technology

摘　　要：糖化设备中,过滤槽使用的好坏直接影响到日糖化批次和吨酒粮耗.我公司2#糖化系统除了进口管路和阀门外,其余都为国产设备,下面就该套系统中的国产过滤槽谈谈使用上的一些体会.

关 键 词：啤酒 糖化设备 过滤槽 工艺流程 深度控制 

分 类 号：TS261.43[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]