糖化设备

作品数：30被引量：4H指数：2
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工坊级啤酒酿造车间糖化设备物联网系统设计被引量：2
《轻工科技》2023年第6期133-136,146,共5页凃玲 刘勋 周亮 
湖北省教育厅科学研究计划指导性项目(B2021499)。
为实现啤酒酿造车间的物联网接入、设备的远程管控,以及生产数据的实时监测与记录,设计一套物联网控制系统。系统以工坊级啤酒酿造车间糖化设备为研究对象,设计了物联网系统架构,提出对现有控制系统的升级改造方案。工坊级啤酒酿造车间...
关键词：啤酒工坊 物联网 远程控制 糖化 
啤酒酿造的新纪元（上）
《流程工业》2016年第12期30-33,共4页
Paulaner啤酒厂一直是传统的一部分——380多年来，Paulaner（宝莱纳）啤酒厂一直在慕尼黑奥区的诺克亨堡酿造其世界著名的啤酒。该啤酒厂位于城界之外，现在位于城市中心。目前，该企业在这里遭遇到了成长瓶颈，搬迁迫在眉睫。随着在...
关键词：啤酒酿造 糖化设备 克朗斯公司 啤酒厂 城市中心 流程设备 酵母系统 引导系统 
浅析糖化车间蒸汽消耗
《啤酒科技》2014年第10期54-55,共2页宁志良 
本文以65千升/批次麦汁糖化设备为例,分析糖化工序的蒸汽消耗状况,,仅供同行参考。 工艺条件 糖化设备采用六器组合,8—10批次/天;麦汁浓度12。p;大米、麦芽采用湿粉碎;糖化、糊化采用底部进料;麦汁煮沸采用低压动态工艺;回收煮沸产...
关键词：糖化车间 蒸汽消耗 麦汁浓度 糖化设备 麦汁煮沸 工艺条件 动态工艺 二次蒸汽 
糖化车间蒸汽消耗平衡分析
《酒．饮料技术装备》2014年第3期51-53,共3页张俊 吴亮 
啤酒厂糖化工序的热能消耗约占整个厂热能消耗的50％。本文通过一个典型的60千升／批次麦汁糖化设备为例，分析糖化工序的蒸汽消耗状况。一、工艺条件糖化设备采用六器组，8批次／天～10批次／天；麦汁浓度12°P；大米、麦芽采用湿粉碎...
关键词：糖化车间 蒸汽消耗 平衡分析 麦汁浓度 热能消耗 糖化设备 麦汁煮沸 工艺条件 
吉曼公司展示新技术
《酒．饮料技术装备》2013年第6期20-22,共3页
在Drinktec2013，吉曼展示了几项新技术，引起瞩目。吉曼公司的糖化设备、麦汁压滤机、发酵大罐等品质世界一流。全球许多现代化的啤酒厂，包括中国、巴西的其中几家，都是该公司承建的。前几年，中国中集公司以雄厚的实力将其并购。
关键词：新技术 糖化设备 压滤机 啤酒厂 现代化 中国 麦汁 大罐 
“克朗斯”利用斯坦尼克糖化设备 扩大产能推动“真正的喜马拉雅啤酒”增产
《饮料工业》2011年第3期3-4,共2页雷磊 
坐落在尼泊尔河边的Gorkha啤酒厂,利用克朗斯股份公司的斯坦尼克糖化设备大大增强了产能,推动了该企业的生产。
关键词：糖化设备 啤酒厂 喜马拉雅 利用 产能 股份公司 尼泊尔 
斯坦尼克糖化设备在尼泊尔Gorkha啤酒厂投入使用
《酒．饮料技术装备》2011年第3期84-84,共1页
Gorkha啤酒厂位于尼泊尔土地肥沃的水稻种植区，靠近美丽的河道转弯处，近年其产量不断提升。2010年，Gorkha啤酒厂生产大约3．5万千升啤酒，在尼泊尔4．6万千升的总市场中占据75％的份额，是市场主导企业。2010年中期，Gorkha啤酒厂第...
关键词：糖化设备 啤酒厂 尼泊尔 玻璃幕墙 种植区 市场 
具有时代特色的亚洲顶级行业展会（二）——CBB2010展览会观感
《酒．饮料技术装备》2011年第1期28-36,共9页刘尚义 
CBB2008显示了中国啤酒、饮料和乳品等液态食品机械行业开始向世界强国进军。纵观CBB2010的全景，可以充分看出中国液态食品机械行业从原料处理到糖化设备直至包装，
关键词：食品机械行业 展览会 观感 展会 亚洲 糖化设备 原料处理 中国 
斯坦尼克:先进的设备助企业成长——斯坦尼克糖化设备助Gorkha啤酒厂实现跨越式发展
《食品安全导刊》2011年第3期70-71,共2页申海鹏 
提到尼泊尔让人想到的便是其秀美的风光。尼泊尔地处喜马拉雅山南麓，风光旖旎，气候宜人，是徒步旅游和登山的好去处。而就在喜马拉雅山南麓尼泊尔这片土地肥沃的水稻种植区，靠近美丽的河道转弯处，一座现代化的啤酒生产企业傲然屹立...
关键词：糖化设备 跨越式发展 企业成长 啤酒厂 喜马拉雅山 啤酒生产企业 尼泊尔 种植区 
即墨老酒 技术创新DNA解密
《中国酒》2010年第9期68-68,共1页孙举大 
近日，山东即墨黄酒厂糖化设备技术改造项目获得重大历史性突破，经论证、改造、试验，已具备投八生产条件，目前正在申报国家发明专利。
关键词：技术创新 酒厂 DNA 技术改造项目 解密 国家发明专利 糖化设备 生产条件 
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