利用过滤培养技术生产大肠杆菌多核苷酸磷酸化酶的研究  

作　　者：聂实践[1] 赵红 罗薇 桂铁[1] 

机构地区：[1]北京营养源研究所

出　　处：《生物工程进展》1995年第6期44-46,共3页Progress in Biotechnology

摘　　要：将中空纤维膜过滤器与５升自动控制搅拌发酵罐耦联进行大肠杆菌ＡＳ．１．１８３的过滤培养，大肠杆菌细胞的最高浓度可达２５０ｇ／１（湿重，含水７０％），细胞内多核苷酸磷酸化酶的活性可以稳定在８０ｕ／ｇ菌左右，发酵罐的体积生产效率比分批发酵提高近１０倍。

关 键 词：多核苷酸 磷酸化酶 发酵 过滤培养技术 大肠杆菌 

分 类 号：TQ925.9[轻工技术与工程—发酵工程]