杏仁系列保健食品的加工技术  

作　　者：宋智[1] 孟凤英[1] 

机构地区：[1]河北农业技术师范学院,066600

出　　处：《食品工业》1995年第5期52-53,共2页The Food Industry

关 键 词：杏仁 保健食品 工艺 杏仁酱 杏仁霜 

分 类 号：TS255.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]