检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:邹本涛[1]
出 处:《辽宁高职学报》2005年第3期62-63,共2页Journal of Liaoning Higher Vocational
基 金:本文系辽宁省教育厅高职高专教育"旅游与饭店管理专业人才培养规格和课程体系改革;建设的研究与实践"项目(编号2-54)阶段性研究成果
摘 要:高职旅游与饭店管理专业课程内容重叠交叉现象十分突出,根据课程内容的性质特点应将该专业课程分为“本专业共同课”、“行业内通用课”、“各岗位特需课”三个层次,并取“关系”、“实体”、“要素”、“主干”四个角度为之定位,同时辅以其它保障设施,这才是解决问题的根本所在。
分 类 号:G712[文化科学—职业技术教育学]
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