李子的贮藏保鲜技术  

作　　者：兴民 

出　　处：《农家之友》2005年第7期31-31,共1页

摘　　要：李子皮薄、肉软、汁多，贮运易受机械损伤，低温贮藏容易发牛褐心病，高温贮藏又容易腐烂变质，因此，必须精细贮藏，才能达到李子保鲜的目的。

关 键 词：贮藏保鲜技术 李子 机械损伤 低温贮藏 高温贮藏 褐心病 牛 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学] S662.3[农业科学—园艺学]