高产糯质酿酒高粱杂交种泸糯3号的选育与应用  

作　　者：丁国祥[1] 赵甘霖[1] 李团银[1] 柳青山[1] 曾庆曦[1] 

机构地区：[1]四川省农业科学院水稻高粱研究所,泸州646000

出　　处：《种子》2005年第10期76-76,共1页Seed

基　　金：四川省"十五"农作物育种攻关项目

摘　　要：泸糯3号是四川农业科学院水稻高粱研究所育成的三系糯质高粱杂交种,表现产量高,抗叶斑病,淀粉含量高,出酒率高,是酿造浓香型、酱香型和小曲酒的优质原料。适宜我国南方高粱区种植。

关 键 词：酿酒高粱 杂交种 泸糯3号 高粱杂交种 应用 选育 酿酒 农业科学院 抗叶斑病 淀粉含量 

分 类 号：S514.032[农业科学—作物学] TS261.4[轻工技术与工程—发酵工程]