喷射液化双酶法制糖在甘油生产中的应用  

作　　者：王勇 崔云洪 

出　　处：《淀粉与淀粉糖》1996年第3期36-37,共2页Starch & Starch Sugar

关 键 词：发酵 甘油 喷射液化 双酶法 制糖 

分 类 号：TQ923[轻工技术与工程—发酵工程]