高效液相色谱法测定饮料中乙酰磺酸钾、糖精钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯和咖啡因  

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作  者:杨祖英[1] 张平伟[1] 

机构地区:[1]卫生部食品卫生监督检验所

出  处:《食品与发酵工业》1996年第2期47-50,共4页Food and Fermentation Industries

摘  要:高效液相色谱法测定饮料中乙酰磺酸钾、糖精钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯和咖啡因杨祖英,张平伟(卫生部食品卫生监督检验所,北京,100021)乙酰磺胺酸钾(又名安赛密)、糖精钠和天门冬酰苯丙氨酸甲酯这3种甜味剂广泛使用在饮料和食品中。其中只有糖精钠有国标分析...

关 键 词:饮料 色谱法 测定 乙酰磺酸钾 糖精钠 咖啡因 

分 类 号:TS275[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

 

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